菜谱大全

做法

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  1.牡蛎洗干净，控干水

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  2.鸡蛋打散

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  3.葱花备料

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  4.鸡蛋打撒加入盐，鸡精，葱花搅拌均匀后放入牡蛎肉

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  5.平底锅，热油锅倒入调好的鸡蛋牡蛎液入锅煎（小火）

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  6.一面金黄翻另一面，（想要囫囵翻面一定要特别小心，这个太嫩了）两面煎黄即可出锅

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  7.成品，切块

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